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ブケ東海(三島)

ブケ東海(三島)


ブケ東海(三島)


同じブケでも、沼津と三島では、

出すお料理がまったく違います。


三島のブケは、和懐石料理から華やかなフレンチコースへ

変化していく、『お色直し』と言う

15000円コースを、試食できます。


メニューは、


『和の装い』


・喜節の前菜五品
・縁結びつみれ椀
・お造り氷器盛り
・湯葉花吹雪
・夫婦揚げ


『洋の装い』


・グラニテ2種
・伊勢海老のシャンパン風味二色ソース
・牛フィレステーキ マスタードソース
・自家焼パン
・スイートデザート


前半は上品な和懐石で、後半はフランス料理と

一度で二度楽しめるような

面白いつくりになっています。


私は、このブケ三島で挙式した友人の披露宴に出席した際にも、

この『お色直し』コースをいただきました。


友人は、希望や変更を出さず

メニューのままにしたようです。

         

ブライダルフェア体験談

式場や披露宴会場の様子は、
HPや写真などで雰囲気はある程度つかめます。

しかしお料理は、予算いくらくらいでどんなお料理がでるのか
気になるところですよね!

ここでは、ブライダルフェアのお料理に注目していきます。

私は、3会場のブライダルフェアに参加してきたので、
参考にしてみてください。

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